Относительная влажность: 65%;Вес: 114 кг;Вес в упаковке: 124 кг;Диапазон температуры окружающей среды: +16 до +30 С;Общий объем: 650 л;Замок: Есть;Количество полок: GN 2/1 -  3 шт;Класс энергопот..

Производительность фарша, кг/час: 200.  Режущий узел "Enterprise": 1 нож, решетка Ø 6 мм.  Диаметр горловины, мм: 70.   Функция "Реве..

Производительность фарша, кг/час: 30.  Режущий узел "Enterprise": 1 нож, решетка Ø 6 мм.  Диаметр горловины, мм: 60.   Функция "Ревер..

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R   Технические характеристики Уровни : 5; Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм); Расстояние между уровнями: 67 ..

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR   Технические характеристики Уровни: 5; Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм); Расстояние между уровнями: 67 м..

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1R Технические характеристики Уровни : 7; Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм); Расстояние между уровнями: 67 мм; Т..

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM Технические характеристики Уровни : 10; Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм); Расстояние между уровнями: 67 мм; ..

Диаметр ножа,мм: 220.  Толщина нарезки, мм: от 0,5 до 16.  Максимальный размер нарезки, мм: 220х165.  Материал корпуса: литой полированный алюминий.  ..

Диаметр ножа,мм: 250.  Толщина нарезки, мм: от 0,5 до 16.  Максимальный размер нарезки, мм: 230х175.  Материал корпуса: литой полированный алюминий.  ..